（通訊員：熊流芳）5月28日上午，“南開旅遊大講堂（第198期）——傑出教授論壇”在學院135報告廳順利舉行。應402永利手机版网址邀請，中山大學旅遊學院曾國軍教授為402永利手机版网址師生帶來了“流動性、技術驅動與生活方式演進：酒店與飲食研究的若幹取向”的精彩講座。402永利手机版网址院長、青年教師、博士後和碩博研究生等共計30餘人參加了此次講座，李輝教授擔任此次講座的主持人。
首先，曾老師介紹了什麼是流動性社會、流動産生的沖突與融合以及流動性帶來的研究範式的變化。随後，曾老師講解了信息技術、人工智能、虛拟現實等新興技術對酒店業态和酒店研究的影響。接着，曾國軍老師從消費階段、消費者、消費空間三個層面分析了生活方式的演進以及這種演進給酒店研究帶來的多元變化。最後，曾老師對酒店和飲食兩個領域進行了研究拓展，總結了酒店高質量發展的研究取向。
分享結束後，曾國軍老師針對旅遊或酒店企業管理與地理研究結合的方向、預制菜的使用對食物原真性的影響等問題與參會人員進行了交流。講座最後，李輝教授對本次講座的内容進行了總結和點評，分享了自己的感想與收獲。學院碩博研究生和分享嘉賓進行了積極互動與交流，現場學術氛圍濃厚。此次講座增強了同學們開展高水平科學研究的信心，與會者均表示受益匪淺。
